Unsere Speisekarte
Supperl
Rinderkraftbrühe mit Kräuterpfannkuchenstreifen
Beef consommé with pieces of the herb pancake
| Leberknödelsupperl |
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3,80 €
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Liver dumpling soup
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Vorspeisen
| Saures Rindfleisch |
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7,90 €
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Gekochte Rinderbrust in Scheiben mit Kürbiskernöl,Senfdressing & Zwiebelringen
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Cookes brisket of beef with pumkin seed oil,mustard dressing & onions
| Waderl`n vom Backhend`l mit Dipp |
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5,40 €
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Baked chicken legs with spicy dip
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Schmankerl`n
| Bratenbrot mit Gewürzgurke & frischem Kren |
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5,20 €
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Bread with Roast,pickled gherkin and fresh horseradish
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| Brett`l Jause |
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8,90 €
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Wurst, Schinken, Käse, Butter mit Brotkorb
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A selection of sausage,ham,cheese, butter and bread
| Salat Vogelweide |
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8,90 €
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Blattsalate, Tomate, Gurke und Putenbruststreifen
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Lettuces, tomato, cucumber and turkey breast
| Steirisches Wurzelfleisch |
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8,90 €
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Gekochte Ochsenbrust in Bouillongemüsesud & Kartoffelwürfel
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Cooked ox breast into bouillon vegetable broth and potato cubes
Vegetarisches
| 2 Semmelknödel mit Waldpilzen in Sahnesauce |
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9,80 €
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2 dumplings with wild mushrooms into cream sauce
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| Vorarlberger Käsknöpfle |
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8,90 €
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Spätzleteignudeln mit gebräunten Zwiebeln & kleinem Salat
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Spaetzle with cheese, roasted onions and salat
Haupgerichte
| Original Wiener Schnitzel |
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14,90 €
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Kalbsschnitzel mit Erdäpfelsalat & Gurkensalat
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Escalope of veal with potato&cucumbersalad
| Schnitzel à la Vogelweide |
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11,90 €
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Putenschnitzel mit Erdäpfeln oder Reis,dazu Rahmgemüse
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Turkey escalope with potatoes or rice and cream vegetables
| Tafelspitz |
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12,90 €
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an Bouillongemüse mit Erdäpfeln & Apfelkren
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Boiled beef with bouillon vegetables with potatoes and apple horseradish
| Wiener Saftgoulasch |
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13,90 €
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Beef goulash with bread dumplings
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| Tiroler Bauernschmaus |
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13,90 €
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Schweinernes&Geselchtes,dazu Leberknödel auf Sauerkraut & Semmelknödel
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Roasted&smoked pork,liver dumpling with sauerkraut &bread dumplings
| Schnitzel "Wiener Art" |
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11,90 €
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Schweineschnitzel mit Pommes Frites & gemischtem Salat
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Pork escalope with french fries & mixed salad
| Zanderfilet |
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14,80 €
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auf der Haut gebraten, auf Gemüsebett mit Butterkartoffeln
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Pike-perch filet with vegetables & butter potatoes
| Es sind auch Senioren und Kinderportionen möglich. Bitte einfach fragen! minus ca. 25 % |
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Senior citizens or children`s portions are also possible.Please simply ask!
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Desserts
| 3 Marillenknödel mit Vanillesauce |
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4,80 €
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3 apricot dumplings with custard sauce
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| Topfenpalatschinken |
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4,90 €
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Cheese filled pancakes
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| Kaiserschmarr`n mit Zwetschgenröster |
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5,90 €
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Pancake with stewed plums
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| Apfelstrudel |
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4,80 €
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Apfelstrudel with custard sauce
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